Os Media a comunicar sobre Nutrição

Os media são uma fonte importante quer de informação científica, quer de conhecimento para o público em geral.
Qual deve ser o seu papel no que respeita à comunicação sobre a alimentação/ nutrição?

• A informação deve ser de fontes credíveis e comunicada de maneira a que o público em geral a compreenda, devendo a mensagem ser directa e precisa;
• Os media devem contextualizar todas as descobertas científicas e medir a sua relevância;
• A comunicação científica deve centrar-se mais no consumidor e ser realista;
• A abordagem da nova informação deve ser moderada;
• O jornalista tem que compreender a ciência e em seguida traduzi-la correctamente de maneira a que seja interessante e inteligível para o leitor;
• A comunicação deve ser transmitida de forma a ir de encontro tanto à compreensão do público como aos objectivos dos consumidores.

in British Journal of Nutrition